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Mensch und Kosmos
Chinesische Gochirezepte
Auf einen B ilck
Info

Wenn jeder die Schönheit als schön erkennt, gibt es bereits Hässlichkeit. Wenn jeder das Gute als gut erkennt, gibt es bereits Böses. Sein und Nichtsein erzeugen sich gegenseitig. Schwer und Leicht verwirklichen sich gegenseitig. ... Vorher und Nachher folgen sich gegenseitig." (LaoTse über die untrennbaren Yin und Yang)

YinYangDer Mensch erlangt und bewahrt Gesundheit durch ein Leben im Gleichgewicht.

Das Prinzip von Yin und Yang wirkt beim Menschen in seinen Organen, seiner Ernährung, seinen Aktivitäten und seiner Beziehung zum Umfeld. Körper, Geist und Anatomie des Menschen werden dementsprechend den jeweiligen Charakteristika von Yin und Yang zugeteilt. So sind zum Beispiel der Magen, die Einsamkeit und das Körperinnere Yin und der Rücken, soziale Kontakt und das Körperäußere Yang.

In der Ernährung gilt dasselbe Prinzip. Es gibt Yin- und Yang-haltige Nahrungsmittel. Werden zu viele Nahrungsmittel aus der einen Kategorie verzehrt, dann wird in den Organen des Körpers ein Ungleichgewicht hervorgerufen, das sich wiederum negativ auf die Gesundheit ausübt.

Hausrezepte:

1. Zehn bis fünfzehn Gramm Früchte jeden Morgen und Abend kauen.
2. Tee: Gegen Blutgeschwür: 15-Gramm "Wolfsbeeren" Früchte zu einem Goji Tee aufgiessen. Täglich trinken hilft, die Effekte vom hohem Blutdruck und hohem Blutzucker zu vermindern.
· Man nehme 6 Gramm Gochibeeren Früchte und 6 Gramm Chrysantheme (Flora chrysanthemi, L) zu einem Tee. Er hilft, verschwommene Sicht zu verbessern.
4 oder 5 Früchte Gochibeeren, grüner Tee, Zucker, Rosinen, Walnüsse,  Drachenauge (dimocarpus langan lour) Frucht, Weißdorn und chinesische Dattel,  Mühlfrüchte, bilden einen Tee mit acht Bestandteilen (die Chinesen nennen ihn den "Tee der acht Schätze").
3. Eingelegt: 25 Gramm Gochi Früchte und etwas Wein gekocht in einer Flasche oder einem Glas sorgfältig versiegelt. Nach 30 oder 60 Tagen gebrauchsfertig. Einmal pro Tag trinken. Es hilft, Augentränen zu vermindern.
In 10 Tagen zu verbrauchen.
4. Reissuppe: 50 Gramm Goji Früchte und 100 Gramm Reis und etwas Zucker bilden eine Reissuppe.
5. Getreide: 15 Gramm Wolfsbeeren Früchte mit Getreidemüsli mischen, um ein gesundes Frühstücks-Müsli zu bilden.
6. Brot, Kuchen oder Muffin: Go Ji Früchte benutzen, um einen Bananenkuchen oder Muffins mit Rosinen zu backen. Wolfberry Brot liefert mehr Nährstoffe als Rosinen.

Ziel ist es letztendlich, Yin und Yang in einem Gleichgewicht zu behalten, dadurch Blockaden innerhalb der Energiebahnen zu verhindern und den Energiefluss der sogenannten Energie qi zu gewährleisten, denn Qi heilt die Organe und reinigt den Körper.

Viele der legendären gesunden Eigenschaften von lycium barbarum (lateinischer Name der Gojis) werden heute in modernen wissenschaftlichen Studien bestätigt und dies hat den weitreichenden Nutzen zugänglich gemacht.

Es gibt über 65 klinische Studien, die die erstaunlichen Vorteile von Goji Beeren aufgedeckt haben. Hier sind einige Ergebnisse:

Unterstützungsgesun des Immunsystems
Schnelle Gewichtsabnahme bei Übergewicht
Antioxidans
Gegen Altern
Krebsverhinderung
Leberschutz
Hemopoiesis Förderung
Verbesserung der Sicht der Augen
Mehr Energie
Besserung der Verdauung
Gesunder Schlaf

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Viele der ältesten Menschen dieser Welt führen ihr langes Leben auf den Verbrauch der kleinen roten Frucht zurück.

 


Gochibeere

Einfach einzusetzen sind Gochibeeren das leistungsfähigste Mittel gegen Altern.

Unsere konventionellen Beeren sind wild gewachsen und wurden nicht mit Schädlingsbekämpfungs-mitteln behandelt. Es wurden auch keine Farbstoffe zugesetzt.

Experten empfehlen biologisch angebaute Gochibeeren.

       

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http://www.gochi-berlin.eu